2009年6月27日

豬腸粉


有一美食,我對它的感情一路走來始終如一。
也許一粉難求,對它的思念也
恰如河畔春草,更行更遠更生。
疑惑的是:
在山清水秀的婆羅洲島怎麼無法孕育出能震憾人胃的豬腸粉高手?

每每有酒樓開張之際極盡虛張聲勢,
打著有御廚現場做點心的招牌,
鑼鼓震天價響的說。

而慕名前去的結果當然是
乘興而去敗興而歸。
這以后酒樓開開關關,樓起樓塌,
多少興亡事過去,
就是沒一間像樣的茶樓出現。

曾經因為對豬腸粉「思念成疾」,
狠下決心。。。。。
與其「坐以待病」,不如往外「乞食」
想到做到!
買了機票周五飛去都城周日返回,
只為一親芳澤,嘻嘻。。



有酒樓尚且把馬老爺和阿老爺的御廚都亮出來,
我在想那,那,那就不叫「豬」腸粉了。。
結果這一盤端上來,
眾人花容失色,
一口下去更是「珠」淚狂飇。。。
這傢伙在御皇宮騙吃騙喝多久了?
又或
馬老和阿老的口味與一般人8同?

一盤 RM 5.00是小事,
相对于酒樓的品牌, 品質卻是出乎意料的差,
皮厚餡粗,
叉燒用鳮肉代替,
肉質柴柴的. 虾呼呼的,就是8Q啦,
讓人頭頂冒煙的是:
竟然,
胆敢,
不給我淋醬汁.........

270a







7 則留言:

theresa 提到...

呵呵,美美的样子看上去好好吃也,^o^ ,娜姐,加酱更好吃吗?

小園丁 提到...

呵呵,當然要給他加醬囉,菲律賓有這玩意嗎?

theresa 提到...

在我吃到的餐館還沒有,倒是有一種義大利面的外觀和它很像,但估計味道太不一樣了。

我明年做為買家可能來馬參加一個商業展覽。希望能吃到你列舉的種種美食。期待ING

Petite Tish 提到...

娜姐來都城?做莫米有跟偶講?

KiWi仔 提到...

素啊~~
来无声7无踪...
要给她打80大板料!!哼哼~~

小園丁 提到...

小紅妹,歡迎你來馬來西亞,想來一定是在吉隆坡,離我這里還隔一個南中國海呢,說真的,你一定會在吉隆坡吃到美食。。

洁美媽,偶在寫回憶錄,嘻嘻,你米有看出來ho,偶最近閒閒在鴨湖翻貼,實在懷念呢,至今看到大家的對話都還是笑得從椅子上掉下來,怎麼那時候的功力醬深。。。現在退步多了,一定是你米有參與的關係。。你要常來啊,5555。。。。

Petite Tish 提到...

娜姐,偶金系米有給他看促來捏,記裡8喪鴨湖,偶滴功力花揮8促來啦⋯⋯